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高效液相色谱法检测鸡蛋中泰乐菌素残留
引用本文:刘敬先. 高效液相色谱法检测鸡蛋中泰乐菌素残留[J]. 食品安全质量检测学报, 2019, 10(11): 3329-3333
作者姓名:刘敬先
作者单位:辽宁省检验检测认证中心
基金项目:2013年度农业行业(国家)标准制修订项目(2013-48)
摘    要:目的建立一种鸡蛋中泰乐菌素残留的高效液相色谱(highperformanceliquidchromatography,HPLC)检测方法。方法样品中的泰乐菌素残留,经二氯甲烷提取,离心分层净化,高效液相色谱法测定,外标法定量。结果本方法在20 min内完成泰乐菌素的分离。泰乐菌素在100、200和500μg/L添加水平的回收率为74.59%~102.03%,相对标准偏差小于10%(n=6),方法检出限为50μg/kg,定量限为100μg/kg。结论该方法快速、准确,适合测定泰乐菌素残留。

关 键 词:鸡蛋   高效液相色谱法   泰乐菌素   残留
收稿时间:2019-02-14
修稿时间:2019-05-28

Determination of tylosin residues in egg by high performance liquid chromatography
LIU Jing-Xian. Determination of tylosin residues in egg by high performance liquid chromatography[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2019, 10(11): 3329-3333
Authors:LIU Jing-Xian
Affiliation:Liaoning Inspection, Examination & Certification Centre
Abstract:
Keywords:egg   high performance liquid chromatography   tylosin   residues
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