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| 市售鱼干中甲基汞含量的测定及其影响因素分析 | |
| 引用本文： | 许雯静.市售鱼干中甲基汞含量的测定及其影响因素分析[J].食品安全导刊,2019(18). |
| 作者姓名： | 许雯静 |
| 作者单位： | 广州市番禺质量技术监督检测所 |
| 摘 要： | 利用北京海光公司液相色谱-原子荧光光谱联用仪(LC-AFS 6500),采用C18反相色谱柱分离技术,建立测定市售鱼干中甲基汞含量的分析方法,研究了甲基汞含量测定中的相关影响因素。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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