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| 我国食品检测行业质量管理的现状及其展望 | |
| 作者姓名： | 庞磊 胡颖 |
| 作者单位： | 郑州市食品药品检验所 |
| 摘 要： | <正>面对当前日渐严峻的食品安全问题,食品检测机构的数量也逐渐增多,整个食品检测行业需要保障工作质量,以提高食品检测能力,为人们的食品安全提供保障。鉴于此,文章将主要对目前我国食品检测行业的质量管理现状进行分析,从中找出存在的问题,并对解决问题的策略提出展望,希望能为相关从业者提供参考。在当前新形势下,我国的食品安全问题受到了全社会的广泛关注,尤其是地沟油、三鹿奶粉事件的爆发, |
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