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探究食品安全质量管理问题
引用本文:袁文洪,高宇明,易守敏.探究食品安全质量管理问题[J].食品安全导刊,2019(17):27-27.
作者姓名:袁文洪  高宇明  易守敏
作者单位:资阳市食品药品检验检测中心;资阳市人民医院
摘    要:文章首先简单地分析了食品质量管理存在的问题,例如,缺少统一的管理标准,接下来便结合实际情况,提出了对食品安全质量进行管理的策略,例如,健全管理标准及体系,希望可以在某些方面给从事相关工作的人员以启发,推动我国食品行业的发展。

关 键 词:食品安全  质量管理  检测手段
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