食品快速检测技术的应用概况 |
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引用本文: | 黄建恒.食品快速检测技术的应用概况[J].食品安全导刊,2019(3):83-83. |
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作者姓名: | 黄建恒 |
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作者单位: | 马山县食品药品检验检测中心 |
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摘 要: | 人们在日常生活中每天都需要吃各种各样的食物,人们每天所需的营养都需要从食物中获取,因此食品安全问题也受到了越来越多的人所关注。近几年我国的食品安全问题十分严峻,很多的热点问题都是与食品问题相关的,例如轰动一时的三鹿毒奶粉事件。经过类似的事件发生,人们对于食品安全问题也重视起来了,对于食品安全检测技术的需求也提高了。为了进一步加强食品安全,我国相关的技术人员对此也进行了深入的研究和思考。
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关 键 词: | 食品 快速检测技术 应用 |
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