| 响应面法优化南方红豆杉叶总黄酮提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 王俊青,汪全,焦阳阳,李艳艳. 响应面法优化南方红豆杉叶总黄酮提取工艺研究[J]. 食品研究与开发, 2019, 40(2): 86-90 |
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| 作者姓名： | 王俊青 汪全 焦阳阳 李艳艳 |
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| 作者单位： | 平顶山学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金（31700597）；河南省高等学校重点科研项目（16A210035）；平顶山学院青年科研基金（PXYQNJJ2016018）；平顶山学院高层次人才科研启动基金（PXY-BSQD2016005）；平顶山学院2017年度国家级科研项目培育基金（PXY-PYJJ2017005） |
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| 摘 要： | 以南方红豆杉叶为材料,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法建立影响因素与响应值之间的数学模型,优化南方红豆杉叶中总黄酮超声辅助提取工艺条件。结果表明,最优提取条件为料液比1∶31(g/mL),提取时间57 min,乙醇浓度66%,超声辅助提取2次,南方红豆杉叶中总黄酮提取量为106.58 mg/g。该提取工艺稳定可行,适用于南方红豆杉叶中黄酮的提取。
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| 关 键 词： | 南方红豆杉 黄酮 超声辅助提取 响应面分析 工艺 |
| 收稿时间： | 2018-07-02 |
Study on Optimization of Extraction Process of Total Flavonoids Leaves from Taxus Chinensis(Pilger) Rehd. by Response Surface Methodology |
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| WANG Jun-qing,WANG Quan,JIAO Yang-yang,LI Yan-yan. Study on Optimization of Extraction Process of Total Flavonoids Leaves from Taxus Chinensis(Pilger) Rehd. by Response Surface Methodology[J]. Food Research and Developent, 2019, 40(2): 86-90 |
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| Authors: | WANG Jun-qing WANG Quan JIAO Yang-yang LI Yan-yan |
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| Affiliation: | (Pingdingshan University,Pingdingshan 467000,Henan, China) |
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| Abstract: | WANG Jun-qing;WANG Quan;JIAO Yang-yang;LI Yan-yan(Pingdingshan University,Pingdingshan 467000,Henan, China) |
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| Keywords: | Taxus chinensis(Pilger)Rehd.flavonoid ultrasound-assisted extraction response surface methodology process |
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