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香精香料信息19则
摘    要:1、通过一种松柏醇酯的还原来生物合成丁香酚和异丁香酚,它们是香辛料的特征组分美国Michigan大学学者T.Koeduka等人在"Proceeding of the Natural Academy of Sciences of the USA"2006,103(26),10128~10133

关 键 词:香精香料  ^13C-NMR  毛细管气相色谱  信息  异丁香酚  GC/MS  生物合成  特征组分
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