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蔬中佳珍——竹笋
作者姓名:熊庆荣
摘    要:竹笋,滋味鲜美,肉质脆嫩。清香爽口,食之不厌。自古被视为“山珍”、“蔬中佳珍”、“素食第一品”,曾被列为贡品。

关 键 词:竹笋 营养价值 菜肴 菜谱 制法 炒双冬 黄焖玉兰片
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