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杂志ISSN号
关于举办白酒标准化生产以及勾调技术研讨培训班的通知
作者单位:
四川省食品发酵工业研究设计院;酿酒科技杂志社;国家固态酿造工程技术研究中心
摘 要:
主办单位:四川省食品发酵工业研究设计院酿酒科技杂志社国家固态酿造工程技术研究中心各有关白酒生产企业:为进一步提高白酒生产企业的产品质量和标准化生产水平,特别是当前高度重视食品安全的情况下,为防患未然,并结合四川省打造"中国白酒金三角"和"四川省浓香型白酒标准化生产示范"的经验,实现中国白酒产业的提升,同时也为各酿酒企业间提供一个相互学习交流的平台,四川省食品发酵工业研究设计院、酿酒科技杂志
关 键 词:
四川省
技术研讨
工程技术研究中心
酿酒科技
工业研究
食品发酵
标准化生产
设计院
白酒产业
浓香型白酒
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