| 二甘醇葡萄糖苷酯的合成及其性能 |
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| 引用本文： | 郭明林,宋雪钧. 二甘醇葡萄糖苷酯的合成及其性能[J]. 天津工业大学学报, 2001, 20(5): 28-30 |
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| 作者姓名： | 郭明林 宋雪钧 |
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| 作者单位： | 天津工业大学材料科学与化学工程学院, |
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| 摘 要： | 利用过量的二甘醇葡萄糖苷和脂肪酸甲酯在N－甲基吡咯烷酮溶剂存在下，以氢氧化钠和碳酸钠钠作复合催化剂，加热至170－180℃，搅拌反应8－10h，逐渐蒸去甲醇，即可得到二甘醇葡萄糖苷脂肪酸酯，试验先后合成了硬脂酸，棕榈酸，豆蔻酸、月桂酸、癸酸、辛酸及油酸7种二甘醇葡萄糖苷酯，并分别测试了它们的HLB值，表面张力和乳化性能，其结果表明它们是一类乳化剂。
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| 关 键 词： | 二甘醇葡萄糖苷 二甘醇葡萄糖苷脂肪酸酯 乳化剂 合成 性能 |
| 文章编号： | 1671-024(2001)05-0028-03 |
| 修稿时间： | 2001-04-05 |
Synthesis and properties of some diethyleneglycol glucoside fatty acid esters |
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| GUO Ming lin,SONG Xue jun. Synthesis and properties of some diethyleneglycol glucoside fatty acid esters[J]. Journal of Tianjin Polytechnic University, 2001, 20(5): 28-30 |
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| Authors: | GUO Ming lin SONG Xue jun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | diethyleneglycol glucoside diethyleneglycol glucoside fatty acid ester emulsifying agent |
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