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| 香血糯粒粒软糖的研制 | |
| 引用本文： | 纪丽莲,孙金凤.香血糯粒粒软糖的研制[J].食品研究与开发,1996,17(1):22-23. |
| 作者姓名： | 纪丽莲 孙金凤 |
| 作者单位： | 江苏省淮阴工业专科学校 (纪丽莲，孙金凤)，江苏省淮阴工业专科学校(薛杨) |
| 摘 要： | 本文介绍用香血糯和果胶软糖有机结合,研制成保健香血糯粒粒软糖,其配方合理,产品质高价廉。 |
| 关 键 词： | 香血糯 黑米 软糖 工艺 糖果 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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