|
|||||
|
|
| 微波消解/ICP-MS法测定食品级色母粒中13种金属元素 | |
| 作者单位： | ;1.台州市质量技术监督检测研究院;2.台州市食品药品检验研究院 |
| 摘 要： | 建立了微波消解/电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)法同时测定食品级色母粒中铁、锂、钴、铬、锰、铜、锌、砷、镉、铅、汞、锑、钡等13种金属元素的方法。通过微波消解对色母粒样品进行前处理,采用ICP-MS测定,内标法定量。结果表明:所测元素线性范围宽,线性相关系数均大于0.999 7;方法的检出限为0.012~0.105 mg/kg,不同基体样品的加标回收率为83.4%~106%,相对标准偏差为1.4%~6.3%。该方法简单快速、准确可靠,能够同时对食品级色母粒中13种金属元素进行测定分析。 |
| 关 键 词： | 微波消解 电感耦合等离子体-质谱法 色母粒 金属元素 |
Determination of 13 Metal Elements in Masterbatches for Foods by ICP-MS with Microwave Digestion |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |