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食品卫生标准编写新要求(一)--产品标准编写要求
引用本文:韩玉莲.食品卫生标准编写新要求(一)--产品标准编写要求[J].中国食品卫生杂志,2003,15(6):511-515.
作者姓名:韩玉莲
作者单位:卫生部卫生监督中心,北京,100007
摘    要:食品卫生标准不仅是保障国民身体健康和促进国家经济建设发展的重要保证 ,而且是食品国际贸易过程中必须遵守的技术要求。我国已成为WTO成员 ,我国必须按照WTO的各项协议制定和实施我国的食品标准。标准是一种特定形式的技术文件 ,必须以特定形式出现。为加快我国标准与国际标准接轨的步伐 ,促使我国标准在编写格式、编写规则和标准结构等方面尽快与国际规则及通行惯例保持一致和通用 ,为便于从事食品卫生标准化人员的编写、审查和使用 ,以期达到提高食品卫生标准编写质量的目的 ,本文按照《标准化法》和《食品卫生法》的规定 ,依据GB T…

关 键 词:食品  卫生标准  产品标准  制定  编写要求
文章编号:1004-8456(2003)06-0511-05
修稿时间:2003年1月8日
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