台湾地区的农产品检验认证研究

中国台湾地区在农产品质量安全方面,曾面临与祖国大陆相似的问题,20世纪80年代后期,其不合格产品的比例一度高达30%以上。但在台湾地区各界的努力下,通过完善相关的农业质量标准体系、农产品检验检测和检疫体系、农产品质量认证体系等等,扭转了农产品质量所面临的尴尬境地,进一步突破了农业发展的瓶颈,使台湾地区的农业及其产品在世界市场上仍具竞争力,农业及其关联产业也达到国际先进水平。为使我们对台湾地区的农产品检验认证概况有更好地认识和了解,并为祖国大陆摆脱当前农产品质量安全的困境、提高农产品声誉、走向国际市场提供借鉴,本文就台湾地区农产品的检验检测、防疫与检疫和质量认证等进行重点介绍。