米曲霉抗生素A3042的研究初报

生产酱油的米曲霉Ａｓｐｅｒｇｉ１１ｕｓ ｏｒｙｚａｅ３．０４２菌株的酱醪和发酵液，经提取分离和纯化，科单一均匀组分Ａ３０４２。Ａ３０４２桔红色，油状，不溶于水，易溶于有机溶剂，最大紫外吸收峰有２１１ｎｍ，硅胶Ｇ薄板层析Ｒｆ值０．６９，双缩脲和茚三酮反应阴性，酚和硝酸银式剂反应阳性。