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| 给餐饮业特许经营把脉 | |
| 引用本文： | 张宝学.给餐饮业特许经营把脉[J].烹调知识,2004(3):34-35. |
| 作者姓名： | 张宝学 |
| 作者单位： | 辽宁 |
| 摘 要： | 特许经营作为一种全新的商业模式，被引进给国人以来，很快在诸多行业和领域得以迅速发展。特别是在技术文化含量不高的低端领域餐饮业，特许经营体系拓展速度最为抢眼。各种传媒，无论是平面的还是立体的，都不难见到这样的宣传：“零风险投资，高收益回报。快快加盟吧!”“加入某某店=百万富翁”“只需投资XX万元，无需任何专业知识，轻轻松松做老 |
| 关 键 词： | 餐饮业 特许经营体系 品牌扩张 经营策略 连锁加盟 中国 |
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