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基质固相分散-亲水交互作用色谱-串联质谱法测定牛奶中5种氨基糖苷类抗生素残留量
引用本文:王炼,刘少琼,杨碧霞,曾红燕. 基质固相分散-亲水交互作用色谱-串联质谱法测定牛奶中5种氨基糖苷类抗生素残留量[J]. 中国食品卫生杂志, 2019, 31(3): 222-226
作者姓名:王炼  刘少琼  杨碧霞  曾红燕
作者单位:成都市疾病预防控制中心,四川 成都 610041,西安市未央区疾病预防控制中心, 陕西 西安 710016,西安市疾病预防控制中心,陕西 西安 710068,四川大学华西公共卫生学院,四川 成都 610041
基金项目:中国博士后面上项目(2012M521703)
摘    要:目的 研究亲水交互作用色谱-串联质谱测定牛奶中5种氨基糖苷类抗生素的方法。方法 样品经含二氧化硅和乙二胺四乙酸二钠混合材料进行基质固相分散提取后,用含0.1%甲酸的超纯水洗脱,亲水交互作用色谱-串联质谱分析,对样品前处理的模式和条件、色谱分析的固定相和流动相进行优化。结果 三个浓度的样品加标试验结果显示,回收率为65.7%~96.5%,相对标准偏差为4.3%~8.6%(n=6),定量限和检出限分别为8.0~80和2.5~25 μg/kg。结论 建立的分析方法简便、准确、灵敏,满足牛奶中5种氨基糖苷类抗生素残留检测要求。

关 键 词:液相色谱-串联质谱   亲水交互作用   基质固相分散   动物源性食品   氨基糖苷类抗生素   牛奶   兽药残留
收稿时间:2019-03-28

Determination of 5 aminoglycoside residues in milk by matrix solid phase dispersion-hydrophilic interaction chromatography-tandem mass spectrometry
WANG Lian,LIU Shaoqiong,YANG Bixia and ZENG Hongyan. Determination of 5 aminoglycoside residues in milk by matrix solid phase dispersion-hydrophilic interaction chromatography-tandem mass spectrometry[J]. Chinese Journal of Food Hygiene, 2019, 31(3): 222-226
Authors:WANG Lian  LIU Shaoqiong  YANG Bixia  ZENG Hongyan
Affiliation:Chengdu Centre for Disease Control and Prevention, Sichuan Chengdu 610041,China,Xi''an Weiyang Centre for Disease Control and Prevention, Shaanxi Xi''an 710016,China,Xi''an Centre for Disease Control and Prevention, Shaanxi Xi''an 710068,China and West China School of Public Health, Sichuan University, Sichuan Chengdu 610041,China
Abstract:
Keywords:Liquid chromatography-tandem mass spectrometry   hydrophilic interaction   matrix solid phase dispersion   animal derived food   aminoglycoside   milk   veterinary drug residues
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