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| 日本农产品加工业的发展及其经验 | |
| 引用本文： | 李里特,许世卫,李志强,孙君茂,刘自杰.日本农产品加工业的发展及其经验[J].中国食物与营养,2005(7):4-6. |
| 作者姓名： | 李里特 许世卫 李志强 孙君茂 刘自杰 |
| 作者单位： | 国家食物与营养咨询委员会,北京,100081 |
| 摘 要： | 日本的农产品加工业特别强调与农业和农村发展相结合，强调原料生产的专用化和标准化，在发展地区经济和提供就业方面起了重要作用，而且为农村提供了稳定的产品销路。借鉴日本的成功经验，加快我国农产品加工业发展，对于促进农民增收及就业、农业增效，提高我国农产品及加工品的竞争力，具有重要意义。 |
| 关 键 词： | 农产品加工业 日本 农村发展 原料生产 地区经济 产品销路 成功经验 工业发展 农民增收 农业增效 标准化 专用化 竞争力 加工品 就业 借鉴 |
Development and Experiences of Japanese Agricultural Product Processing Industry |
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| Keywords: | |
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