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消费者对烟台葡萄酒文化酒庄旅游满意度及参与行为研究
引用本文:袁静静,密艳秋,张静文,刘海东.消费者对烟台葡萄酒文化酒庄旅游满意度及参与行为研究[J].酿酒科技,2020(3):116-119,123.
作者姓名:袁静静  密艳秋  张静文  刘海东
作者单位:中国农业大学烟台研究院,山东烟台264670;中国农业大学烟台研究院,山东烟台264670;中国农业大学烟台研究院,山东烟台264670;中国农业大学烟台研究院,山东烟台264670
基金项目:山东省软科学研究计划项目“科技创新助推葡萄酒文化旅游提档升级融入山东精品旅游产业研究”(2018鲁科软办第135号);中国农业大学烟台研究院URP项目“消费者对葡萄酒文化旅游产品满意度调查”(20183093)
摘    要:为了促进烟台葡萄酒文化旅游的发展,采用问卷调查与评分法,研究了消费者对烟台葡萄酒庄园文化旅游满意度和参与行为。结果表明,消费者对烟台葡萄酒庄园文化旅游满意度综合评分为39.31分,属极高水平;消费者对烟台葡萄酒庄园文化旅游5个评价指标满意度评分都超过4分,属于高满意度;消费者年龄与烟台葡萄酒庄园文化旅游满意度评分相关性并不显著;消费者学历与烟台葡萄酒庄园文化旅游满意度评分的相关性不显著。消费者获取葡萄酒文化旅游信息的渠道主要是网络、朋友介绍;消费者参与方式主要为家庭自驾,主要目的为观光、休息放松和科普教育。

关 键 词:烟台  葡萄酒文化  酒庄旅游  满意度  参与行为
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