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| 餐饮盛会,品牌炼金——记蜀国演义的品牌之路 | |
| 作者姓名： | 赵志伟 |
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| 摘 要： | 2008年秋,中国餐饮业的盛会--中国第十八届厨师节、第六届中国烹饪世界大赛在北京举行.中国乃至世界各地的参会及参赛中餐代表团齐集首都,在美食中争奇斗艳.在10月17日晚北展剧场的开幕式晚会上,全国政协副主席阿布来提·阿布都热西提、全国政协常务副秘书长孙怀山、北京市副市长程红等领导出席并观看了演出.北京蜀国演义餐饮文化发展有限公司选送的节目<川剧变脸>成为晚会的一大特色,赢得了全场热烈的掌声.这个节目经过CCTV-11节目组逐层的严格筛选,最终入围,是晚会上除承办方全聚德外,唯一由餐饮企业自行编排并选送的节目,一定程度上代表了中国餐饮业演艺的最高水平.同时,在第六届中国烹饪世界大赛强手如林的参赛企业中,蜀国演义过关斩将,一举获得美食展台项目的金奖. |
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