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分类号
杂志ISSN号
新旧国家标准《白酒分析方法》的比较分析
作者姓名:
杨晓军
吴卫宇
苏占元
李芳芳
严玉琴
作者单位:
1. 四川国检检测有限责任公司;2. 酒类包装安全性检测技术及应用重点实验室
摘 要:
对比了国家标准GB/T 10345—2022《白酒分析方法》与GB/T 10345—2007《白酒分析方法》的变更内容,分析了多种指标的改变对白酒的影响,以期帮助白酒生产企业和检测机构更好地熟悉《白酒分析方法》标准,为白酒生产工艺和酒体设计的改良提供参考,为提高白酒分析结果的准确性提供指导。
关 键 词:
白酒
国家标准
GB/T 10345
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