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杂志ISSN号
竹汁中有机锗,多糖和氨基酸的研究测定
作者姓名:
李炎 叶秀娇
作者单位:
暨南大学化学系
摘 要:
探索保留较高有效成份:有机锗、多糖和氨基酸含量的竹汁提取法。建立了竹法中有机锗快速,简便、灵敏、准确的测定方法。采用费林氏容量法测定竹多糖的含量,氨基酸自动分析仪定量定性分析竹子里的氨基酸。
关 键 词:
竹汁 提取 有机锗 多糖 氨基酸 食品检验
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