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大学生生活习惯和饮食习惯之调查分析
引用本文:贾润红,赵敏,陆伟伟,邵明利,江静静,仲丹丹,胡善琴,刘旭光. 大学生生活习惯和饮食习惯之调查分析[J]. 中国食物与营养, 2011, 17(6): 83-85
作者姓名:贾润红  赵敏  陆伟伟  邵明利  江静静  仲丹丹  胡善琴  刘旭光
作者单位:连云港师范高等专科学校,江苏连云港,222006
基金项目:2010年度江苏省高等学校大学生实践创新训练计划立项项目"连云港地区青海年饮食营养知识、态度和行为调查与研究"
摘    要:目的:了解大学生主要的生活习惯及饮食习惯,为制定有针对性的干预措施提供科学依据。方法:采用多阶段随机抽样方法对连云港师范高等专科学校(以下简称"我校")340名在校大学生进行主要生活习惯及饮食习惯问卷调查。结果:该校大学生总体健康状况良好,体质指数正常,但仍有部分学生饮食习惯及膳食结构欠合理。结论:需给予大学生有针对性、合理的饮食及营养知识健康教育和健康干预措施,实现由知识的获得、态度的转变到行为实践的飞跃,需要长期持续的健康教育与健康促进。

关 键 词:大学生  生活习惯  饮食习惯  调查

Investigation and Analysis of Health Behavior and Dietary Habit of College Students
JIA Run-hong,ZHAO Min,LU Wei-wei,SHAO Ming-li,JIANG Jing-jing,ZHONG Dan-dan,HUShan-qin,LIU Xu-guang. Investigation and Analysis of Health Behavior and Dietary Habit of College Students[J]. Food and Nutrition in China, 2011, 17(6): 83-85
Authors:JIA Run-hong  ZHAO Min  LU Wei-wei  SHAO Ming-li  JIANG Jing-jing  ZHONG Dan-dan  HUShan-qin  LIU Xu-guang
Affiliation:JIA Run-hong,ZHAO Min,LU Wei-wei,SHAO Ming-li,JIANG Jing-jing,ZHONG Dan-dan,HU Shan-qin,LIU Xu-guang (Lianyungang Teacher's College,Lianyungang,222006,China)
Abstract:[Objective] To provide a reference for the targeted Intervention measures of college students by researching and analyzing their health and dietary conditions.[Method] A multi-stage random sampling method was used to select 340 Lianyungang Teacher's College students.The major dietary behavior and health behavior were interviewed using questionnaire.[Result] The states of health of the students were not bad and their physical rates were normal.The dietary habit and food construction of students was unhealthy...
Keywords:college student  health behavior  dietary habit  investigation  
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