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氢氧化钠/尿素法和硫酸法测定烟草木质素的对比分析
引用本文:孔浩辉,李秀丽,黄翼飞,纪楷滨,楼宏铭,陈森林,邱学青,杨东杰.氢氧化钠/尿素法和硫酸法测定烟草木质素的对比分析[J].烟草科技,2015(1):66-71.
作者姓名:孔浩辉  李秀丽  黄翼飞  纪楷滨  楼宏铭  陈森林  邱学青  杨东杰
作者单位:1. 广东中烟工业有限责任公司技术中心,广州市荔湾区东沙环翠南路88号,510385
2. 华南理工大学化学与化工学院,广州市天河区五山路381号,510641
3. 华南理工大学化学与化工学院,广州市天河区五山路381号 510641; 广州市质量监督检测研究院,广州市越秀区八旗二马路38号 510110
4. 华南理工大学化学与化工学院,广州市天河区五山路381号 510641; 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广州市天河区五山路381号 510641
基金项目:广东中烟工业有限责任公司科技项目“烟草木质素的含量与结构特征分析”(粤烟工[2011]科字第008号)。
摘    要:为了对比氢氧化钠/尿素法(NU法)和硫酸法在测定烟草中木质素含量(质量分数,下同)的差异性,采用NU法和硫酸法测定广东、四川、湖南、云南和贵州5个产区烟梗和烟叶的木质素含量,分析了两种方法在预处理过程的干扰物质去除率及酸解过程木质素含量和结构变化。结果表明:1与硫酸法相比,NU法预处理对干扰物质的去除率更高。2NU法采用稀酸酸解,减少了烟草中木质素的降解;选择在325 nm处测定酸溶木质素(ASL)的紫外吸光度,避免了蛋白质和糠醛对ASL的干扰,提高了烟草木质素测定结果的准确度和重现性。3与硫酸法相比,NU法分离得到的酸不溶木质素(AIL)的氧化程度低、结构变化小,因而更能反映烟草木质素的结构特征。NU法比硫酸法更加适用于烟草木质素的含量测定。

关 键 词:烟草  木质素  硫酸  氢氧化钠/尿素法

Comparison of NaOH/Urea Method with Sulfuric Acid Method for Determining Lignin Content in Tobacco
KONG Haohui,LI Xiuli,HUANG Yifei,JI Kaibin,LOU Hongming,CHEN Senlin,QIU Xueqing,YANG Dongjie.Comparison of NaOH/Urea Method with Sulfuric Acid Method for Determining Lignin Content in Tobacco[J].Tobacco Science & Technology,2015(1):66-71.
Authors:KONG Haohui  LI Xiuli  HUANG Yifei  JI Kaibin  LOU Hongming  CHEN Senlin  QIU Xueqing  YANG Dongjie
Affiliation:KONG Haohui;LI Xiuli;HUANG Yifei;JI Kaibin;LOU Hongming;CHEN Senlin;QIU Xueqing;YANG Dongjie;Technology Center,China Tobacco Guangdong Industrial Co., Ltd.;School of Chemistry and Chemical Engineering, South China University of Technology;Guangzhou Quality Supervision and Testing Institute;State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology;
Abstract:
Keywords:Tobacco  Lignin  Sulfuric acid  NaOH/urea method
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