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| Haffmans CO2回收系统在啤酒厂的应用 | |
| 引用本文： | 李东,顾庆才.Haffmans CO2回收系统在啤酒厂的应用[J].啤酒科技,2002(8):37-38. |
| 作者姓名： | 李东 顾庆才 |
| 作者单位： | 安徽华润啤酒有限公司蚌埠分公司,233400 |
| 摘 要： | 啤酒生产过程中除了麦汁接种时需充氧之外,其它过程均需除氧,尤其是生产后期,从发酵罐、清酒罐至酒机酒缸都必须采用CO2备压,CO2用量很大,而外购CO2成本高达900元/吨,因此我公司去年斥资800多万元从荷兰Haffmans公司引进了两套具有世界先进水平的500Kg/h CO2回收设备.经过一段时间运行显示,该设备自动化程度高,性能稳定,回收的CO2可以保证啤酒生产的需要.现将该设备的有关情况介绍如下,供同行参考. |
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