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| 食品专业技术人才的需求与培养探析 | |
| 引用本文： | 黄卫萍,杨昌鹏,农志荣.食品专业技术人才的需求与培养探析[J].广西轻工业,2007,23(6):109-111. |
| 作者姓名： | 黄卫萍 杨昌鹏 农志荣 |
| 作者单位： | 广西农业职业技术学院,广西,南宁,530007 |
| 基金项目： | 期间全国农业职业教育科学研究课题 |
| 摘 要： | 经济发展需要大批的食品专业技术人才,但是很多培养食品专业人才的院校还存在着培养目标定位与社会需求脱节,课程设置与就业、创业的适岗能力错位的通病。通过进行高职食品类专业人才培养的改革探索与实践,实现食品专业人才培养与食品行业的市场发展、岗位实际要求、职业资格标准的接轨。 |
| 关 键 词： | 食品专业人才 人才需求 人才培养 |
| 文章编号： | 1003-2673（2007）06-0109-03 |
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