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| 补血豆补血吗? | |
| 引用本文： | 慧文.补血豆补血吗?[J].中国食品,2000(1). |
| 作者姓名： | 慧文 |
| 摘 要： | 最近，北京农贸市场卖花生瓜子的摊位上出现了一种新豆，颗粒比一般花生米小，颜色也诱人，为浅玫瑰红色。问摊主，答日：此豆为南方新品种，能补血，叫什么豆说不清，价钱是十元钱三斤，比一般花生米每斤贵八角钱。这种补血豆只有生的，摊主说，此豆只能煮，不能炒。 将补血豆买回家，一洗，汤为艳红色，豆恢复了本来面目，与一般花生米无异，只是小些，煮后一尝，就是花生米。一种上当受骗的感觉油然而生。 骗术的发明者将小粒花生米挑出，染了色，以新产品面世，作补血豆卖，迎合了人们食补胜于药补的心理，又大赚一笔。此类发明者是高明… |
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