减肥保健品非法添加3种化学药物的TLC-Micro FTIR检测

利用薄层色谱(TLC)与显微傅里叶变换红外光谱(Micro FTIR)联用技术检测减肥保健品中非法添加酚酞、西布曲明、芬氟拉明3种组分。供试品用甲醇超声提取,以硅胶GF254铝合金薄层板为固定相,以氯仿-甲醇-氨水(11∶1∶0.12)为展开剂,在紫外灯254 nm下检视,薄层色谱法(TLC)快速初筛,显微傅里叶变换红外光谱(Micro FTIR)进行定性检测。结果显示在随机抽取的9批供试品中,5批检测到酚酞,7批含有西布曲明,2批含有芬氟拉明。所建立的方法专属性强、灵敏度高,可以作为该类保健品非法添加酚酞、西布曲明、芬氟拉明的检测方法。