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责任编辑
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杂志ISSN号
读懂标签科学消费--浅谈预包装食品标签标注
作者姓名:
秦英凡
孟思
作者单位:
1. 烟台市技术监督信息研究所
2. 山东省特种设备检验研究院烟台分院
摘 要:
现在,只要一提及食品,人们首先关注的问题是食品是否安全。无疑,食品的安全性在消费者心目中已经上升到了第一位。而对于预包装的食品来说,能够直接传递给人们有关安全的信息是附着在产品上面的小标签。那么,请问这个附在食品上的小小标签您能彻底读懂吗?如果您的答案是否定的,下面,笔者将与您一起探讨食品标签的内涵。
关 键 词:
食品标签
食品工业
预包装食品
标注
消费者
净含量
生产日期
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保质期
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