饮食安全 健康生活 |
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引用本文: | 本刊编辑部.饮食安全 健康生活[J].食品与生活,2011(11):1-1. |
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作者姓名: | 本刊编辑部 |
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摘 要: | 频频见诸报端的食品安全事件大有“一波未平一波又起”之势,令消费者对食品行业甚至餐饮行业产生了信任危机。《中华人民共和国食品安全法》已经实施两年,但由于我国对食品的监管模式仍为“分段监管”,《食品安全法》在监管上仍有盲点。不过,随着《食品安全法》地方立法条例的出台,食品安全监管能力将得到不断提高。
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关 键 词: | 饮食安全 健康生活 《食品安全法》 食品安全事件 中华人民共和国 监管模式 食品安全监管 信任危机 |
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