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“全谷物”食品将成主食消费潮流
摘 要:
我国举办的高规格、大规模《"全谷物"食品发展国际论坛》于4月20日在北京隆重开幕。论坛由国家发改委公众营养与发展中心、(国际)全谷物委员会、(国际)健康谷物基金会、中国粮油学会粮油营养分会共同主办。来自世界各国的全谷物食品顶尖专家、国内外著名企业、政府各部分有关领
关 键 词:
全谷物食品
食品发展
消费
潮流
膳食纤维
主食
植物化学
矿物元素
维生素
粮食加工
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