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响应面优化超声-微波协同提取石榴叶中总黄酮工艺的研究
引用本文:滕井通,詹小龙,宫坤,薛建平,段永波,宋迎春,盛玮.响应面优化超声-微波协同提取石榴叶中总黄酮工艺的研究[J].食品与生物技术学报,2015,34(7):744-750.
作者姓名:滕井通  詹小龙  宫坤  薛建平  段永波  宋迎春  盛玮
作者单位:淮北师范大学 生命科学学院,安徽 淮北 235000; 资源植物生物学安徽省重点实验室,安徽 淮北 235000; 淮北普豪生物科技有限公司,安徽 濉溪 234100,淮北师范大学 生命科学学院,安徽 淮北 235000; 资源植物生物学安徽省重点实验室,安徽 淮北 235000; 淮北普豪生物科技有限公司,安徽 濉溪 234100,淮北师范大学 生命科学学院,安徽 淮北 235000; 资源植物生物学安徽省重点实验室,安徽 淮北 235000; 淮北普豪生物科技有限公司,安徽 濉溪 234100,淮北师范大学 生命科学学院,安徽 淮北 235000; 资源植物生物学安徽省重点实验室,安徽 淮北 235000; 淮北普豪生物科技有限公司,安徽 濉溪 234100,淮北师范大学 生命科学学院,安徽 淮北 235000; 资源植物生物学安徽省重点实验室,安徽 淮北 235000; 淮北普豪生物科技有限公司,安徽 濉溪 234100,淮北师范大学 生命科学学院,安徽 淮北 235000; 资源植物生物学安徽省重点实验室,安徽 淮北 235000; 淮北普豪生物科技有限公司,安徽 濉溪 234100,淮北师范大学 生命科学学院,安徽 淮北 235000; 资源植物生物学安徽省重点实验室,安徽 淮北 235000; 淮北普豪生物科技有限公司,安徽 濉溪 234100
摘    要:为确定石榴叶中总黄酮提取的最佳工艺,在单因素试验的基础上,应用响应面法优化石榴叶中总黄酮的提取条件。结果表明:微波功率、提取时间和料液比对黄酮提取率影响极显著;最佳工艺为:乙醇体积分数71.5%(v/v),微波功率662 W,提取时间262 s,液料质量体积比33.5g/m L,在此条件下提取1次,石榴叶中总黄酮的提取率为89.21%。

关 键 词:超声-微波协同萃取  石榴叶  总黄酮  响应面法

Optimization of Ultrasonic-Microwave Synergistic Extraction of Total Flavonoids from Leaves of Punica granatum L. by Response Surface Methodology
TENG Jingtong,ZHAN Xiaolong,GONG Kun,XUE Jianping,DUAN Yongbo,SONG Yingchun and SHENG Wei.Optimization of Ultrasonic-Microwave Synergistic Extraction of Total Flavonoids from Leaves of Punica granatum L. by Response Surface Methodology[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2015,34(7):744-750.
Authors:TENG Jingtong  ZHAN Xiaolong  GONG Kun  XUE Jianping  DUAN Yongbo  SONG Yingchun and SHENG Wei
Affiliation:College of Life Sciences, Huaibei Normal University, Huaibei 235000, China; Anhui Key Laboratory of Plant Resources and Biology, Huaibei 235000, China; Huaibei Puhao Biological Technology Co., Ltd., Suixi 234100, China,College of Life Sciences, Huaibei Normal University, Huaibei 235000, China; Anhui Key Laboratory of Plant Resources and Biology, Huaibei 235000, China; Huaibei Puhao Biological Technology Co., Ltd., Suixi 234100, China,College of Life Sciences, Huaibei Normal University, Huaibei 235000, China; Anhui Key Laboratory of Plant Resources and Biology, Huaibei 235000, China; Huaibei Puhao Biological Technology Co., Ltd., Suixi 234100, China,College of Life Sciences, Huaibei Normal University, Huaibei 235000, China; Anhui Key Laboratory of Plant Resources and Biology, Huaibei 235000, China; Huaibei Puhao Biological Technology Co., Ltd., Suixi 234100, China,College of Life Sciences, Huaibei Normal University, Huaibei 235000, China; Anhui Key Laboratory of Plant Resources and Biology, Huaibei 235000, China; Huaibei Puhao Biological Technology Co., Ltd., Suixi 234100, China,College of Life Sciences, Huaibei Normal University, Huaibei 235000, China; Anhui Key Laboratory of Plant Resources and Biology, Huaibei 235000, China; Huaibei Puhao Biological Technology Co., Ltd., Suixi 234100, China and College of Life Sciences, Huaibei Normal University, Huaibei 235000, China; Anhui Key Laboratory of Plant Resources and Biology, Huaibei 235000, China; Huaibei Puhao Biological Technology Co., Ltd., Suixi 234100, China
Abstract:
Keywords:ultrasonic-microwave synergistic extraction  leaves of Punica granatum L    total flavonoids  response surface methodology
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