彩色保健方便面的生产技术

在传统方便面生产的基础上，根据中医药膳理论，选用药食两用植物橙红色的枸杞、白山药和绿色的菠菜，对其分别加工处理，所制得的提取物作为保健添加剂，以科学的配比加入到面粉中，从而生产出一种全新的彩色保健方便面。