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高效液相色谱法同时测定饮料中常见添加剂
作者姓名:罗明 沈演炯 等
作者单位:[1]上海精密科学仪器有限公司,上海200233 [2]吴江旭梅调料企业有限公司,上海200233
摘    要:研究应用国产高效液相色谱仪同时测定饲料中常见添加剂的方法。色谱柱:C18柱;流动相:甲醇-0.02mol/L乙酸铵(体积比为10:90);流速:1.0ml/min;柱温:室温;检测器:紫外检测器检测波长230nm。在此条件下同时测定饲料中柠檬酸、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、柠檬黄、苋菜红,六种组分有效分离,并得到浓度与峰面积与峰面积为正比的工作曲线。相关系数γ>0.9999;检出限<0.1mg/L,回收率为93.0%-109%。本方法具有灵敏、准确、精密、样品处理简单等优点,多种添加剂的测定可一次完成。

关 键 词:测定 高效液相色谱法 饮料 添加剂
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