银杏与银杏系列保健食品

银杏(又名白果),为银杏科植物银杏的种子。其种子呈核果状,倒卵形成椭圆形,略扁,被白粉状蜡质。种仁淡黄色或黄绿色,气微、味甘、微苦涩。果实以外壳白色、种仁饱满、颗粒大色白者为佳。