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淀粉酶酶解处理改善表面施胶性能的研究
引用本文:童国林,张晓丽,景宜.淀粉酶酶解处理改善表面施胶性能的研究[J].中华纸业,2007,28(12):57-59.
作者姓名:童国林  张晓丽  景宜
作者单位:南京林业大学,江苏,南京,210037
摘    要:通过α-淀粉酶对木薯淀粉进行改性.结果表明α-淀粉酶酶解木薯淀粉可以得到25%高固含量和13.8mPa·s低粘度的改性淀粉糊液,为表面施胶创造良好条件.在对新闻纸进行表面施胶时,酶解淀粉不仅能改善纸张的施胶度,而且还能改善纸张的强度性能.

关 键 词:α-淀粉酶  木薯淀粉  酶解  表面施胶
文章编号:1007-9211(2007)12-0057-03
修稿时间:2007年6月27日

A study on improving the surface sizing performance of starch treated with amylase enzymolysis
TONG Guo-lin,ZHANG Xiao-li,JING Yi.A study on improving the surface sizing performance of starch treated with amylase enzymolysis[J].China Pulp & Paper Industry,2007,28(12):57-59.
Authors:TONG Guo-lin  ZHANG Xiao-li  JING Yi
Abstract:
Keywords:
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