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巧煮元宵
引用本文:
小宇.巧煮元宵[J].饮食科学,2009(2):46-46.
作者姓名:
小宇
摘 要:
农历正月十五,是我国民间传统的元宵节,又称上元节、灯节。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯、猜灯谜、煮汤圆、吃元宵,成为世代相沿的习俗。
关 键 词:
元宵
烹饪技巧
电饭锅
饮食文化
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