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游天目湖,品天下鱼
作者姓名:林华
摘    要:天目湖以青山绿水,贴近自然而名声远扬,天目湖砂锅鱼头以鲜而不腥,肥而不腻而闻名遐迩。为了更好地在全国范围内挖掘淡水鱼的饮食文化.丰富中华饮食的文化宝库,提高AAAA级天目湖旅游度假区的知名度.配合于2005年4月28日-5月28日举办的第一届天目湖旅游节活动.由中国江苏溧阳市人民政府和江苏省烹饪协会联合主办的“首届天目湖鱼文化生态美食节”于2005年5月18日-28日在漂阳市举行.

关 键 词:2005年 旅游度假区 砂锅鱼头 饮食文化 文化生态 烹饪协会 人民政府 淡水鱼 江苏省 溧阳市 旅游节 第一届 知名度 AA级 美食 主办
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