| 白藜芦醇对大鼠实验性高脂血症的影响 |
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| 引用本文： | 朱立贤,金征宇. 白藜芦醇对大鼠实验性高脂血症的影响[J]. 食品科学, 2005, 26(10): 228-232 |
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| 作者姓名： | 朱立贤 金征宇 |
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| 作者单位： | 江南大学食品学院,江苏,无锡,214036 |
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| 摘 要： | 目的:观察白藜芦醇对实验性高脂血症大鼠脂代谢的影响。方法:喂饲法建立高血脂症大鼠模型,白藜芦醇按30、70mg/kgbw·d给大鼠连续灌胃4w,测定血清TC、TG、LDL-c、HDL-c、apoAI、apoB、AST、ALT含量,肝脏脂质含量及肝脏中LPL、HL活性,粪胆汁酸含量。结果:白藜芦醇能明显降低TC、TG、LDL-c、apoB、AST、ALT,促进粪胆汁酸排泄,使AI降低,HDL-c/TC及apoAI/apoB比值升高,并能提高高脂血症大鼠肝脏LPL、HL活性。结论:白藜芦醇能调节高脂血症大鼠脂代谢,发挥抗动脉硬化作用。
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| 关 键 词： | 白藜芦醇 高血脂症 大鼠 |
| 文章编号： | 1002-6630（2005）10-0228-05 |
| 收稿时间： | 2004-10-13 |
| 修稿时间： | 2004-10-13 |
Effect of Resveratrol on Experimental Hyperlipidemia in Rats |
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| ZHU Li-xian,JIN Zheng-yu. Effect of Resveratrol on Experimental Hyperlipidemia in Rats[J]. Food Science, 2005, 26(10): 228-232 |
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| Authors: | ZHU Li-xian JIN Zheng-yu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | resveratrol hyperlipidemia rats |
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