壮阳麻雀膳 |
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引用本文: | 古月.壮阳麻雀膳[J].中国食品,1999(21). |
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作者姓名: | 古月 |
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摘 要: | 本品为鸟科动物麻雀的肉,又名家雀,黄雀.中医认为,麻雀性味甘、温,入肾、膀胱经,有壮肾阳,益精髓,暖腰膝,缩小便之功,适用于阳痿,早泄,小便频数,眩晕耳鸣等.麻雀遍及全国各地,但以秋后雀肥肉嫩时服用为好,唐《食疗本草》言“其肉十月之后,正月以前食之,续五脏不足,助阴道,益精髓.”《日华子本草》言其“壮阳益气,暖腰膝,缩小便,治血崩带下.”《太平圣惠方》言其“治下元虚损,阳气衰弱,筋
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