| 茶籽饼粕中茶皂素提取条件的优化 |
| |
| 引用本文： | 谈天,郭兴凤,何有缘,王小平. 茶籽饼粕中茶皂素提取条件的优化[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2007, 28(2): 42-45 |
| |
| 作者姓名： | 谈天 郭兴凤 何有缘 王小平 |
| |
| 作者单位： | 河南工业大学,粮油食品学院,河南,郑州,450052 |
| |
| 摘 要： | 对茶皂素的提取条件进行了分析研究,在单因素实验的基础上,利用响应面分析法,确定茶皂素提取的最佳工艺条件,即提取温度53℃,乙醇浓度45%,时间95 min,提取液与物料比10.5,可提取出油茶饼粕中茶皂素总量的81.92%±0.59%.
|
| 关 键 词： | 茶皂素 提取 响应面分析法 |
| 文章编号： | 1673-2383(2007)02-0042-04 |
| 修稿时间： | 2006-11-20 |
OPTIMIZATION OF EXTRACTION CONDITIONS OF THEASAPONIN |
| |
| TAN Tian,GUO Xing-feng,HE You-yuan,WANG Xiao-ping. OPTIMIZATION OF EXTRACTION CONDITIONS OF THEASAPONIN[J]. Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition, 2007, 28(2): 42-45 |
| |
| Authors: | TAN Tian GUO Xing-feng HE You-yuan WANG Xiao-ping |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | theasaponin extraction RSM |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
