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中式快餐如何更营养
引用本文:范志红.中式快餐如何更营养[J].餐饮世界,2009(12):23-25.
作者姓名:范志红
摘    要:随着生活节奏的加快,快餐逐渐成为很多人生活中必不可少的一部分,西式快餐近些年在中国的日益红火也证明了这一点。然而,在很多人的眼里,西式快餐就是营养平衡差的典型,而中式快餐也不尽如人意。不少人认为,“快餐”和“营养”就是鱼和熊掌,难以兼顾。实际上,相比于宴席,快餐更容易做到营养平衡,至少比较容易提供营养平衡的选择。

关 键 词:中式快餐  营养平衡  生活节奏  西式快餐  熊掌  宴席
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