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牛肴迎春
引用本文:张世馆镕. 牛肴迎春[J]. 餐饮世界, 2009, 0(1): 36-37
作者姓名:张世馆镕
摘    要:“星转斗移间我们迎来了又一个牛年。数千年来,牛除了任劳任怨辛勤耕作,也为人类提供了难以计数的佳肴美馔。在畅谈牛肴美味的同时,我们也期待着能有更多的牛馔出现,期待着中国的餐饮业牛年更“牛”。”

关 键 词:  迎春  餐饮业  耕作

Beef dish in New Year
Abstract:
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