基于动植物蛋白的生物基塑料研究进展

石油基塑料的原料来源受限及产物降解困难一直是被关注的课题。蛋白质来源广泛、绿色环保、生物相容好、易生物降解的特征已成为新型生物基塑料重要原料。文章综述了一些已有的研究报道。通过共混、接枝等改性方法制备的蛋白基塑料在食品保鲜、包装等领域具有良好的应用前景。蛋白基塑料开发将成为今后可再生资源利用的重要途径。