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基于CFD的不同搅拌组合多相流流场研究
引用本文:姚晨明,石秀东,彭晶鑫.基于CFD的不同搅拌组合多相流流场研究[J].轻工机械,2021,39(4):20-25.
作者姓名:姚晨明  石秀东  彭晶鑫
作者单位:江南大学 机械工程学院,江苏 无锡 214122;江南大学 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏 无锡 214122;江南大学 江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏 无锡 214122
摘    要:针对在设计发酵搅拌设备过程中往往依赖经验判断传质混合效果以及能耗等的现状,课题组利用CFD技术对设计的4种搅拌模型进行气液两相流非稳态数值模拟.模拟采用了多面体网格划分物理模型以及滑移网格模型法求解,探究了其速度场、气相体积分数和功率耗损情况.结果表明:相同工况下,不同搅拌组合的流场特性差异较大;上桨采用径向流桨的搅拌...

关 键 词:搅拌器  传质混合效果  计算流体力学  气液两相流  非稳态
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