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| 乡镇餐饮服务业食品安全现状及风险控制措施 | |
| 作者姓名： | 韩雪 姚会权 |
| 作者单位： | 漯河市市场监督管理局食品安全事务服务中心 河南漯河 462000 |
| 摘 要： | 食品安全问题是当今社会最关注的民生问题之一,乡镇餐饮服务业作为监管的重难点,已经引起全社会的关注.从乡镇餐饮服务业食品安全现状和存在的问题进行分析,剖析其原因,从提升餐饮监管专业化、监管服务水平、设置重难点监管区域、增强食品安全法律常识的宣传和增强社会共治水平5个方面提出治理食品安全问题的措施,旨在为乡镇餐饮服务者提供... |
| 关 键 词： | 乡镇 餐饮服务 食品安全 市场监管 |
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