| 大孔吸附树脂分离纯化芝麻素的研究 |
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| 引用本文： | 张涛,魏安池,刘若瑜.大孔吸附树脂分离纯化芝麻素的研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),2012,33(5):25-29. |
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| 作者姓名： | 张涛 魏安池 刘若瑜 |
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| 作者单位： | 河南工业大学粮油食品学院,河南郑州,450001 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系(芝麻)建设专项资金，河南省食用植物油倍增计划专项资金 |
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| 摘 要： | 采用DA-201大孔吸附树脂从芝麻混合油中分离纯化芝麻素,优化得到最佳工艺条件为:上样液中芝麻素浓度3.0 mg/mL左右,吸附流速3.0 BV/h;解吸液为体积分数95%的乙醇,解吸流速3.0 BV/h,解吸液用量8.0 BV;在此条件下,芝麻素回收率为85.21%,分离得到的芝麻素浓缩物中芝麻素含量为13.00%,与芝麻原油相比,纯度提高了近12倍.芝麻素浓缩物经过结晶纯化,得到最终产品中芝麻素的总回收率为62.06%,产品纯度为89.49%.
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| 关 键 词： | 冷榨 芝麻素 大孔吸附树脂 |
STUDY ON SEPARATION AND PURIFICATION OF SESAMIN BY USING MACROPOROUS ADSORPTION RESIN |
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| ZHANG Tao
,
WEI An-chi
,
LIU Ruo-yu.STUDY ON SEPARATION AND PURIFICATION OF SESAMIN BY USING MACROPOROUS ADSORPTION RESIN[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2012,33(5):25-29. |
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| Authors: | ZHANG Tao WEI An-chi LIU Ruo-yu |
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| Affiliation: | (School of Food Science and Technology,Henan University of Technology,Zhengzhou 450001,China) |
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