昌黎 源头困局 |
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引用本文: | 肖竞,杨征建.昌黎 源头困局[J].新食品,2009(16):79-82. |
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作者姓名: | 肖竞 杨征建 |
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作者单位: | 《新食品》编辑部 |
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摘 要: | 昌黎,是中国第一瓶干红葡萄酒“北戴河”诞生之地,填补了国内无干红酒的空白;被农业部授予“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”:是中国葡萄酒版图中第一个获得国家原产地域保护的产区。原以为背靠这样一个产区种植酿酒葡萄的农民会非常幸福,但实际上他们的积极性远没有想象中高,很多农户已经转型去种植食用葡萄:原以为背靠着这样一个天然产区的当地政府,会非常富有,但是他们却有太多资金上的无奈;而当地的企业,除了华夏长城等少数几家以外,几乎都面临程度不等的危机。这是为什么?
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关 键 词: | 昌黎 中国葡萄酒 干红葡萄酒 源头 原产地域保护 酿酒葡萄 北戴河 干红酒 |
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