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| 碱提酸沉法提取枳实中橙皮苷的工艺优化 | |
| 作者姓名： | 陈晓伟 陈荣燕 韦媛媛 李美芳 廖兰 |
| 作者单位： | 广西工学院生物与化学工程系; |
| 基金项目： | 广西工学院2009年大学生科研立项项目(No.2009030);;广西教育厅科研项目(200911LX85) |
| 摘 要： | 本文采用单因素和正交试验考察枳实中橙皮苷的碱提酸沉提取工艺,并用分光光度法测定橙皮苷含量,优化了提取条件。结果表明：最佳提取条件为：4倍量pH值13的65%乙醇-NaOH溶液,70℃浸提3h,加HCl调节pH值7沉淀10h,3批样品橙皮苷平均含量为106.3mg/g。该法提取率高,重复性好,工艺简单,适合工业生产。 |
| 关 键 词： | 枳实 橙皮苷 碱提酸沉 正交试验 |
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