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| 劝君饮用葡萄酒 | |
| 引用本文： | 陈玉庆. 劝君饮用葡萄酒[J]. 酿酒, 2001, 28(1): 23-24 |
| 作者姓名： | 陈玉庆 |
| 摘 要： | “葡萄美酒夜光杯 ,欲饮琵琶马上催”。唐代诗人王翰的《凉洲词》至今已流传千年。它从一个侧面告诉今人 ,当时宫庭或军中就已饮用葡萄酒了。可是千百年过去了 ,中国的老百姓仍保持着饮用白酒的习惯 ,近年来又喜欢上了饮用啤酒。收稿日期 :2 0 0 0 - 11- 2 2最近快到我国隆重的传统节日———春节 ,在春节既将到来之际 ,为了使国人正确认识葡萄酒 ,专家们认为有必要再谈谈改饮葡萄酒的必要性。据中国酿酒工业协会披露 ,我国 1997年全国酿酒合计 2 799万吨 ,其中啤酒比重约占 67.1% ,稳中有升 ;白酒比重约占 2 8% ,较前年略有下降 ;黄酒比重… |
| 关 键 词： | 葡萄酒 中国 酿酒工业 结构调整 宣传 营养 |
| 文章编号： | 1002-8110(2001)01-0023-02 |
| 修稿时间： | 2000-11-22 |
Encouraging drinking wine |
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